维生素B的作用与功效

维生素B是一类重要的营养物质，通过参与人体新陈代谢和维持身体健康发挥着重要的作用。下面是关于维生素B的作用和功效的介绍：

1. 维生素B1的作用与功效

维生素B1，也称为硫胺素，参与碳水化合物代谢，提供能量，维持神经系统的正常功能。

2. 维生素B2的作用与功效

维生素B2，也称为核黄素，参与能量代谢和细胞呼吸，促进皮肤、眼睛和口腔健康。

3. 维生素B6的作用与功效

维生素B6，参与蛋白质和氨基酸代谢，支持免疫系统和神经系统的正常功能。