怀特计划（White Plan）是由美国企业家让·保罗·奥古斯特·菲瑞基金会（Jean-Paul Agon Foundation）于2017年发起的项目。该项目旨在让消费者实现自己做餐厅老板的梦想。
在参与怀特计划后，消费者可以获得一笔小额资金，用于开餐厅或扩展现有餐厅业务。此外，消费者还将获得来自专业厨师、餐馆经理和行业领袖的指导和帮助，以确保他们的餐厅能够成功运营。
怀特计划对于那些想要开餐厅但没有足够资金或没有经验的人来说是一个非常好的机会。此外，它也为餐厅业带来了新的想法，为顾客提供了更加个性化的和多样化的用餐体验。
不过，怀特计划在中国的开展还存在着挑战。首先，虽然中国很多年轻人想要开餐厅，但是同时他们也面临着很多外部压力，例如高房租、竞争激烈以及人工成本等等。此外，中国的饮食文化多样化，消费者的口味也不太一样。而怀特计划提供的指导和帮助可能不太符合中国的市场需求。
怀特计划是一个新鲜的创意，能够为那些想要开餐厅的年轻人提供很好的契机。但是在中国的开展还需要更多的努力和调整，以适应中国的市场需求。