茯苓，是一种中草药，性味甘淡，归脾、肾经，具有健脾益气，祛湿利水，安神调心等功效，可用于治疗多种疾病。
茯苓性温，市面上常常可以看到茯苓片，是一种常用的保健品，常用来治疗脾胃虚弱、食欲不振、产后乳少、不寐安眠等症状。茯苓还能够利尿通便，对那些常常积水肿胀的人来说很有帮助。茯苓还有平肝养神的作用，可以舒缓神经，缓解压力。如果经常感到焦虑和疲倦，不妨食用一些茯苓，效果会比较好。
茯苓的使用方法多种多样，可以泡水饮用，也可以做成茯苓粥，或者是搭配其他的药材使用。但是需要注意的是，茯苓只能用来内服，不可以外用。